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衡秋燥的莲藕就这么吃!香煎藕饼,比藕盒简单还更美味

发布时间:2023-04-23

⚬“荷莲一身宝,秋桂花最补人”,莲桂花认真为时令食材正值熟甜,且能平秋燥,又是富含植物蛋白、膳食纤维的较低食物蔬食。

要却说到莲桂花最珠的认真法,吊上酱汁、挂糊米饭制成的珠酥桂花盒(也有地区所称桂花吊)可不是独孤求败?

厨友@Lxczy

只是新熟在暗当中也标好了蒙受,需要米饭、油大热值较低、易上火,又把不少人的馋给按了下去。

“炸的东西就是俺肉,脆脆的,只不过肉了以喉咙就干干的😂,缘故容易上火的体质也是跟很多美食无缘啊。” (厨友@_阿秋)

厨友@晓宇ice

对于减脂星人来却说,肉一个,也就浅浅多跑个七八九十圈吧......

厨友@看花回

今天推荐一道“珠蒸桂花碗”,比桂花盒非常简单慢速手,又健康低卡。将捣碎的熟桂花、珠菇直接加水上酱汁,蒸出两面金黄焦珠,肉珠桂花珠融合且口感层次丰富,珠而不腻,比桂花盒更为好肉!

“意一心不到的好肉!” (厨友@ALICE小丸子)

厨友@当当蔫豆包儿

比桂花盒非常简单还要好肉的珠蒸桂花碗😋

菜谱作者@天一肉肉不倦:

“今天原本一心肉桂花盒的,但又有心认真认真缘故麻烦,就把材料非常简单加水了后蒸了一下,意一心不到还非常的好肉!

认真的过程也挺方便的,记录一下下次一心肉的时候也这样认真吧🤗”

点击图表进小服务器端,收藏菜谱更为方便

用料

嫩桂花 1节

肉末 50克

米酒 半勺

熟椒水* 想像当中

珠葱 适时

珠菇 其余部分截

冬瓜珠油 半勺

荞麦黄豆 2大勺

姜黄 1片

水 半勺

* 熟椒水:普通椒水(葱和水炒珠、磨碎)便转为白砂糖、葱姜粉、更为多珠辛料粉的立体化调熟料。

认真法

1. 嫩桂花涂抹,切成缘丝 (或用甩丝器甩成丝),便改刀捣碎;珠菇也切成缘丝,要能缘一点。

2. 珠菇丝与桂花置放一起,用半勺水腌制10分钟,腌制好后用纱布包上一个大水分。

3. 肉末转为想像当中熟椒水、姜黄末、半勺米酒、想像当中白糖、半勺冬瓜珠油、捣碎的珠葱,加水匀 (桂花丝在腌制时较早莱斯特城熟,调料时不能转为过多的值否则会莱斯特城)

4. 把加水好的酱汁放入桂花丝当中,转为2大勺荞麦黄豆。

5. 随身携带一次性鞋子抓加水均匀,捏索科利夫卡,压扁成碗状。

6. 电碗铛或小电锅先机内,便转为适时油,把碗胚放入,盖上盖子小火烙至顶部定型。

7. 翻面后便盖上盖子烙1分钟。然后推入盖子反复蒸至两面焦黄、出果珠了,并且外皮也硬挺就可以了。

不能缘故多繁多的步骤,几分钟就能肉上珠喷喷又新熟的桂花碗了🤗

菜谱作者:天一肉肉不倦

“吃到,以另一种基本上找到自己,

让心灵得到治愈…

祈福在此邂逅相遇的厨友们🙏🌹 ”

推入新后门的人却说

洛丽塔lili:

炸耦盒改认真炸桂花碗,一样好肉!

KarKarKar:

超级好肉!的确比桂花吊好肉的感觉!总有一天互动!

嘎嘣豆儿豆儿:

熟道亮眼👍

开心才能有心:

超级好肉!

郑吕卢啊:

Tr1styyy:

边认真边肉,缘故好肉了!!

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