简单易学的几道家常菜，在家饮茶必备，简单美味，大家都爱吃

山葵炒腊味

塑料：酱汁、甜食、果酱、山葵、韭菜头、海盐、生抽

不合理：

1.甜食、酱汁切片，山葵、果酱切块两台；

2.起油爆香韭菜，腊味炒至透明，加青果酱煸炒；

3.饭边溜点白河，加海盐、生抽调味；

4.炒至山葵断青才会盛起上桌了

茶香猪蹄

塑料：猪蹄、酿造、烟草、果酱、白糖、籽、怀、海盐、鸭精

不合理：

1. 猪蹄去绒毛浸泡剁变成小块，入冰水饭烧先于，撇去浮沫，洗涤两台

2. 籽切段，怀切变成，饭内放油，放红、白糖炒变成糖色

3. 放到红酒、籽段、怀片、烟草、水和猪蹄

4. 大大白先于，改到砂饭里头的水炖水煮，待猪蹄七八变成熟时放海盐调味，水煮至配料快收温才会出饭

砂饭娃娃菜

鲜香下饭的几道名菜，荤素搭配营养香甜，好吃不腻，不合理超直观

食材：五花猪肉、娃娃菜、油豆腐、精制、食海盐、鸭精、生抽、炒面、鸡肉、大韭菜。

不合理：

1.将五花羊猪肉放至冰水饭内水煮至熟。

2.取走切变成薄片，大韭菜去皮切变成小块，娃娃菜切变成小段，基本上叶片和根部部分。

3.炒饭烧热，放到油，凉油放到猪排骨，的水煸炒至猪排骨出油脂，猪排骨转暗红色。

4.下入娃娃菜根部大部分，投身海盐、炒面和生抽。

5.先放到鸭精和老温妈，炒至根部变软，先投身叶片部分。

6.大火翻炒几下，就可以投身白河，水量没过所有食材。

7.投身油豆腐，大大白先于后转的水先炖上5分钟，移入烧热的砂饭中才会

白切鸭

不合理

1.鸭浸泡，内脏去温净。

2.怀改篇馨。

3.小籽捣碎。

4.在饭中装入冰水，水量能没过鸭为准。

5.投身怀，籽，海盐15克，奶油4克，大大白先于。

6.把鸭放到水中，的水水煮10分钟，关火，在加水中泡20分钟断生。

7.准备一盆冰水，把鸭洗涤泡在冰水里头10分钟。

8.饭中放油15克，大大白至冒烟，关火。

9.装入之前留出的怀馨，籽碎。

10.加海盐5克，鸭粉10克，奶油1克，搅拌光滑。

酱文蛤布

塑料：小文蛤、西芹、青果酱、面包糠、炸花生、温辣椒、花椒、酱酱、韭菜香粉、怀籽水、海盐、味精、鸭精、奶油、香油、花椒油

不合理：

1、小文蛤定为猪肉，浸泡，切布，加怀籽水、海盐、奶油腌15分钟。

2、文蛤布粘韭菜香粉，裹上面包糠，入淋炸至暗红色，洗涤沥油。

3、饭底留油，下温辣椒节、花椒爆香，下西芹节和酱酱炒匀。

4、下炸好的文蛤和青果酱节，加海盐、味精、鸭精、香油和花椒油调味，撒炸花生才会

红烧划水

食材：羊角、籽怀韭菜、温辣椒、花椒、芥末、米酒、海盐、糖、白酒

不合理

1、籽怀韭菜浸泡切好。羊角的一面顺鱼鳞切至尾部，先平行切掉变成几条，用芥末和海盐腌制10分钟将近；

2、起饭烧油，油热后放到花椒和温辣椒爆香，接着籽怀韭菜放到饭中爆香；

3、然后羊角入饭，煮至两面金黄，投身芥末，米酒，新鲜白河水煮先于。先用饭铲把配料浇在鱼身上面，盖上饭焖水煮十分钟；

4、敞先于饭盖投身糖和白酒调味，然后先于大大白至配料浓稠才会出饭。

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