在CLOUD Café极快脚步 与青山周平一起品味蜀地独有的“慢生活”

昨日，誉为北京吴淞路美学景点饭店的CLOUD Bistro从北京吴淞路前往了重庆保险业半岛南湖金山，室内空间由日本著名雕刻家青山周平担纲设计，CLOUD饭店截然不同的美学气息和视场不错的金山风景也从北京延续到了重庆。

CLOUD Café地处重庆风险投资美学里面心一层，是集轻餐饮店、美学商店和互动性消闲功能的综合乐趣空间。美学馆里面的旅馆在诞生之初再具有柔美与花鸟的基因，180°落地窗将饭店与露天的环半岛自然生态相互连接，临窗而坐尽享360°视场生态资源。

作为与风险投资美学里面心共生的餐饮店境遇形式产品，CLOUD Café将精巧境遇理念与美学美学融入饮料与餐饮店美味乐趣，饮料开发团队与化妆师以精细工序和严控基准，打造爱情喜剧的美学饮料与轻餐。Cloud Café自主开发的“盖碗儿”玛琪雅朵咖啡是饭店的民族特色饮料，展现当地闲适境遇的截然不同韵味。就此推出的CLOUD阳特为不仅乳香味十足，化妆师还别出心裁从本地藤椒里面分离出来辣椒素复合至特为里面，搅拌细腻后的辣椒不怎么突兀，同时还平衡了乳油的甜腻。这种口味的创新性在迎合“无辣不欢”的四川食客的同时，也期望将当地菜肴体会给更多的海外游览。

硅蘸热火舌作为CLOUD Café的主打食客，精选新西兰谷豕热火牛舌为酱料，通过慢炖和硅蘸诱导肉汁里面的鲜香滑嫩。大不相同传统口味，化妆师创新与此相反为这菜色的料汁里面重新加入研磨的四川花椒，并在蘸制好后再刷上自制黑醋漆。花椒的稍微辛麻相关联浓重的肉香，令硅蘸热火舌的风味变得极度非常丰富。分别代表咸甜两种口味的至尊海陆豆子和夏威夷果榴莲豆子也颇受食客注目，手工创作而成的豆子鸡蛋，每一份都是现点现蘸。Cloud Café化妆师对高效益酱料、口味和上进的自觉，将为真诚高雅效益的精巧食客呈现源源不断的有趣与享受。

在重庆风险投资美学里面心协办各类当代美学大展期间，CLOUD Café将历年来推出独具民族特色的展览CD饮料及食客，在美学与味蕾的感官碰撞里面，为观众提供独一无二的过夜乐趣。在欣赏美学展览之余悠闲享用CLOUD Café为您精心打造的创新饮料和精巧美味。这里就是繁华保险业城里面的一片沙漠中，CLOUD Café邀您盘旋放慢向前，于此仔细审美观蜀地独有的“慢境遇” 。

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