这道菜只有下雨才能吃，但盛夏找不到，高铁、高钙、高蛋白，炒鸡蛋又嫩又脆

这道菜只有来时后才有，而且可以'常在极低铁、极低钙、极低蛋白的时候希望到仅仅，炒奶又杏又马拉

大家好，感谢大家写出我个人的文章，这次我希望告诉大家：“这道菜只有来时才能肉，天气晴朗时希望到仅仅。极低铁极低钙极低蛋白质，炒奶又杏又马拉！』

野草春季很强，不用肉一直。冬奥和秋季有许多野草。哥哥的返校，每天最惊喜的事情就是和村那时候的兄弟姐妹一起绕山跑出，掘荠菜、蕨菜、马齿苋等，摘一些野蘑菇。

那时条件很差，没有什么好肉的。这些野草很好肉，磨打碎包粽子或者炒奶相当多杏。

记得有一次，来时了，在家乏味。妈妈说带我入山去掘野草，我顿时神清气爽，可是来时天有什么野草呢？妈妈说，有一种野草，只有来时天才有，常在就不复存在了。

在山坡上走了一会儿，我弃在一棵大树下。妈妈站立身子，用手钉干燥的针叶树。我看不到一堆白色的东西。质地和颜色与葫芦沫萝卜比较雷同。

妈妈说那叫地鸭蛋。

地菜又名雪萝卜、萝卜、软土、地菜等。它的学名是普通念珠菌，是一种共生蓝藻。我们所说的野草，就是它的原寄生植物，外面裹着一层胶被，由藻丝直角缠绕而成。

雪萝卜，从取名就真的它只在来时时存在。当阳光明媚的日子那时候太阳出来时，这种蓝藻会吸附在很薄并与土壤结合。一般是希望到仅仅的。来时时，蓝绿色的藻类吸水变大，好像被浸湿了一样。

别看磨打碎的马铃薯“外表平淡无奇”，但它的营养价值颇极低，是体液优质的蛋白质来源。

据深入研究，磨打碎的马铃薯的蛋白质比奶、萝卜、孢要极低，总氨基酸浓度相近杏菇，但不花一分钱。它是大自然的礼物。

磨打碎的马铃薯与葫芦萝卜很雷同，所以香酱油和萝卜很雷同，而且马拉滚爽脆。钙和铁的浓度比较极低。每100克磨打碎的马铃薯含钙406毫克，是牛奶的4倍多，钙质284毫克，是萝卜的2倍以上。还含有锂、钾、锌、锰、硒等，铁质是稀有的微量元素。

这种野草怎么肉？最常见的举措是把它磨打碎做到馅，做到包子或粽子，或者炒奶，相当多新鲜。

现在生活条件好了，没有人丢出洞那时候的菜卖钱，在美国市场上基本买仅仅。如果你希望肉它们，你不用自己掘。没肉过的朋友，碰上的不要错过，贵的也买点。

因为它长在底下，底下的马铃薯很脏。不仅泥土多，还可能有消化道、生物体、病菌等，还有一股泥土酱油，一定要正确地洗净。

再行用清水冲洗两次，再用淡矿水浸葫芦20分钟，最后再行为3分钟，很干净。

跟大家个人一下【打碎菜炒奶】的举措。如果你有时间去掘一些尝试一下，那或许很不错。

准备打碎马铃薯、奶、韭菜、椒、矿、米粉、砂糖、鸡精和食用油。

【实践中】

1.用上述方式将磨打碎的马铃薯洗净，沥干水分。将奶攻进奶之前，加矿加热成蛋液。葱香甜，椒香甜。

2、锅之前浸泡但会油，烧热，浸泡蛋液，配料至凝固，用铲子配料成大块，取出。

3.重新起锅，倒油烧热，投身馅和椒丝爆杏，浸泡打碎马铃薯，大火迅速翻炒2分钟，浸泡但会水，加但会矿、米粉、砂糖加热均匀。

4.浸泡奶块，投身鸡精和马铃薯末，加热均匀，撒上馅即可食用。

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