精选几道美味简单的家常菜，不应简单快捷，下酒下饭杠杠的

荷塘小油炸

食材：莲藕一小段；葡萄干半个；干发黑木耳；荷兰豆；矿；牛奶；食用油

不合理

1、莲藕去皮，活体浸净，浸入热水后中的，葡萄干去皮，浸洁净活体，水后发木耳去波尔，荷兰豆去筋浸洁净待用。

2、锅内熬进水后，然后按以此类推再装进莲藕焯水后，然后葡萄干、荷兰豆焯水后，微微折断生浮起，之前装进黑木耳焯水后，间隔时间大大的熬久一点，浮起，冲浸，沥干。

尖桔青萝卜香干

材料: 香干、青绿调料,子文、萝卜、萝卜苗,生抽、老抽,相对来说、黄豆,豆芽矿

不合理

1.子文萝卜切好，子文切沫，萝卜活体;萝卜苗切斜段，青果酱各切圈;香干活体，斜着下刀更快看。

2.锅中的烧进水后，水后进后将香干片倒进去熬一分钟浮起控干养分5台;鸡蛋放油再放新鲜豆芽油炸香，然后装进子文萝卜油炸香;申请加入调料油炸一下。

萝卜香四季豆

食材：四季豆250克、萝卜10瓣、苹果桔5个、芹菜1顶上、子文2片、油、矿1故又名、生抽、相对来说1故又名

不合理：

1、摘去四季豆的两头以及豆筋，四季豆切成丽，芹菜子文萝卜、苹果桔烟熏待用。

2、锅热了后放进乳制品，放进切好的四季豆，中的雷公翻油炸，中的雷公翻油炸 ，用棍子不折断地翻动四季豆，使它高温均匀。必要的加一些水后，盖上锅盖焖熬几分钟，油炸熟后盛借助于5台。

3、油炸锅浸净，装进一故又名乳制品。放进切好的芹菜，子文碎苹果桔，小雷公煸借助于甜味，申请加入一故又名清水后，稍熬一会， 申请加入一故又名生抽（或相对来说）提鲜。

猪肉鱼

材料：胖头鱼1000克、猪肉100克、料酒2故又名、配料2故又名、大芹菜2顶上、干调料15克、矿1故又名、大萝卜4瓣、老子文1块、栀子15克、配料1故又名、泡果酱50克。

不合理：

1.胖头鱼一尾，宰杀清浸洁净，将片好的鱼片装进大碗中的，申请加入少许矿、配料、生子文末、料酒抓匀码味。

2.大芹菜切段，老子文切丽，大萝卜活体，干调料剪成段，干栀子新鲜。

3.自家泡猪肉切成段，绿泡桔少许。

4.油炸锅申请加入菜籽油烧热后爆香芹菜、子文萝卜、干调料、栀子煸油炸借助于甜味。

5.下入猪肉和绿泡桔煸油炸7、8分钟。

6.申请加入新鲜进水后或者骨头汤熬5分钟。

7.副组长1故又名配料，1故又名配料。

8.将粗及鱼骨下入，大雷公烧进，撇去浮沫，熬分之一10分钟，用漏故又名将鱼骨，粗和猪肉再盛借助于到大盆里。