这几个常见蔬果误区，你中招了吗？

怎么会：“民以肉为天”。饮肉与身体健康之间关系密切，但是在我们的日常生活里面却存在着不少的饮肉误区。重庆医科大学附属第一医院临床营养成分科主治医师康冰提醒大家，不合理肉品首先要碰到误区，以下饮肉误区的“坑”不要再进一步脚踏。

误区1：大米、米粉越白越好

因全谷物入口处感粗糙，精白米、精白面一般而言更受人们的欢迎。其实，谷物成品清晰度的提升可能会降很低其营养成分价值。由于成品极度，谷物籽粒的谷皮、糊粉层、的食品被分离上来，仅遗失淀粉纯度较高的胚乳部分，肉品纤维严重损失导致，胆固醇B族人和矿物质的严重损失有约占60%~80%。一直肉用精白米和精白面对身体健康不利于，可能造成胆固醇和矿物质吃偏低，甚至导致胆固醇缺失病。所以，大米和米粉不是越白越好，从营养成分学角度，倡导多吃完全谷物。

误区2：牛乳可以替代糖浆

牛乳和糖浆在营养成分上各有特点，两者不用彼此间替代。牛乳和糖浆是不同种类肉物，谷类氨基酸与肉类氨基酸均属于优质氨基酸。牛乳氨基酸纯度与糖浆较为，更难以投入市场，其三酸甘油酯、碳水化合物纯度很高于糖浆，不含胆固醇，且含有比较丰富的植物甾醇，适合老年人及心血管疾病患者饮用。但是，牛乳里面钙的纯度少很高于糖浆，锌、硒、胆固醇A、胆固醇B纯度也比糖浆很低。对单糖不抗性者，都可酸肉、很低单糖或零单糖肉制品。同时，含乳饮料不是肉，不用满足人体的营养成分期望。

误区3：土肉比洋肉更有营养成分

人们通常把在农家自然环境里面散养的肉产的肉称做土肉，将在养肉场等用制备家畜养的肉产的肉称做洋肉。两类肉的营养成分素纯度大多数并无实质差别。显然涵义上的土肉是完全散养，主要以小动物、甜菜、野草等为肉。土肉由于产肉肉没有分立的家畜，所以根据肉所吃完的肉物，肉其里面富含的营养成分可能会受到影响，营养成分并不均衡。洋肉因为产肉肉有着分立的饲养标准和饲养服务器端，所以产出的肉质量更为整齐划一。

误区4：喝鲜榨蜜糖可以替代吃完食材水果

鲜榨蜜糖快要水果榨成杏仁，成品过程可能会使胆固醇、肉品纤维等营养成分素流失，所以喝鲜榨蜜糖不用替换成吃完食材水果。另外，鲜榨蜜糖是气体，进肉后难以被人体吸收，从而引起体温这样一来大幅波动。对于想通过喝鲜榨蜜糖减肥的人而言，喝鲜榨蜜糖可能会使人不知不觉吃过量的酸味，不但不可能会帮助人们减肥，反而可能会导致肥胖。