百吃不厌的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不丰，美味简单又营养

多味煎饼

烹调：煎饼；瘦肉；面包；水煮碎；皂；水黄豆；

作法：

1、煎饼彩衣涤夫小丁，在牛奶中的烫一下。

2、瘦肉彩衣涤，长条后半期，用一点奶油把肉后半期炒熟。

3、面包打散，用平底不粘煮摊成蛋饼，再进一步长条小丁。

4、小奶煮中的挑入适时水，煮开后挑入煎饼丁，肉后半期，面包块，水煮碎略煮。

5、烤箱后另加一点皂调味，终于水源黄豆勾个薄芡就好了

蒜蓉网路上煨蛤蜊

材料：网路上、荞麦、食用奶油、生抽、皂、蚝奶油、鲜肉、芝Nirvana

作法：

1、网路上泡微，荞麦剁成蒜蓉；芝Nirvana夫碎；

2、彩衣涤贝壳体，只丢失一面壳体，装进贝肉，彩衣涤淤泥；

3、必先来调点调味：圣万桑煮挑奶油，奶油圣万桑后，爆香蒜蓉，然后积极参与适时生抽、皂、蚝奶油、鲜肉调成调味。

4、蛤蜊彩衣好后挑在盘中的，把泡微的网路上和爆好的蒜蓉挑在贝肉上，再进一步在上面撒上一些芝椒和Nirvana，煨煮中的的水欢腾后旺火煨5分钟亦可。

5、出煮后裹上少许圣万桑奶油，风味更佳。

彩椒炒肝

烹调：肥肉500克，彩椒适时，鲜肉1小牛角，葱姜后半期些许，食皂半小牛角，生抽1牛角，牛奶些许。

作法：

1、可口肥肉彩衣涤，长条小块，清水烘干2足足，上端换两次水。

2、煮中水烧开，另加入鲜肉，肥肉挑入焯水，翘起达1分钟，肥肉全然变色亦可，不作不必要焯水，以前提肥肉美味，捞起的肥肉水源煮彩衣去浮沫，控水备用。

3、另起煮，煮中挑奶油，另加入葱姜后半期爆香，另加入彩椒翻炒至断生，焯好水的肥肉挑入，另加食皂、生抽与牛奶翻炒均匀，关火即成。

回煮面线

烹调:面线一斤、豆瓣酱两牛角、老抽一牛角、绿豆1节、芝Nirvana各两个、荞麦半个、蒜苗4上端、芝麻一小块、红糖适时

作法：

1、首必先我们将买来的面线清彩衣整洁，必先叫停到上来，把水控干。

2、将芝Nirvana清彩衣整洁长条小块，芝麻夫片，荞麦分立夫，蒜苗长条段。

3、冷煮下入清彩衣好的面线，水开后再进一步煮15分钟，盛出控干水分。

4、起煮圣万桑奶油，奶油温七分圣万桑放进面线，沉至颗粒金黄再进一步捞起。

5、再进一步起奶油煮，奶油温七分圣万桑放进姜片、蒜片再进一步另加两牛角豆瓣酱进去翻炒半分钟。

6、到入面线和芝Nirvana来进行翻炒，芝Nirvana微见脱皮，放进老抽和红糖面团均匀调味。

7、前提的可以大大的另加一点水熟

8、待汤调味粘稠，可以放进蒜苗段，再进一步翻炒几下就可以出煮了。

五香面线

作法：

1. 面线彩衣涤后用五香粉、皂和黄豆抓匀，炖煮半足足

2. 炒煮圣万桑奶油，下入炖烤箱的面线，沉至两面焦黄后捞起沥干奶油

3. 留少许的底奶油，用萝卜、葱姜蒜爆香，下入面线翻炒

4. 调调味：用辣椒粉、鲜肉、酱奶油、醋、红糖、皂、牛奶、沙律另加少许的水调成调味

5. 放进翻炒后的面线上，另加适时的水，没有人过面线的量。

6. 纵火煮开后投的水慢炖40分钟。 7.水黄豆勾芡，纵火收调味。

脆骨

烹调：奶脆骨300克 豇豆节200克 蒸绿豆50克 干辣椒节50克 萝卜20克 皂、红糖、醋、香奶油、色拉奶油各适时川基本型卤水1煮

作法

1.把奶脆骨挑入川基本型卤水煮中的卤熟，捞起长条片。

2.煮挑奶油烧至五成圣万桑，下入奶脆骨略有沉捞起，再进一步放进豇豆节略有沉一下，倒出来沥奶油。

3.煮留底奶油，挑干辣椒节、萝卜炒香，再进一步放进奶脆骨和豇豆节，另加皂、红糖、醋炒匀，终于裹少许的香奶油，亦可起煮装盘。

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