百吃不厌的10道家常年夜饭菜，简单美味有镬有素，全家人都喜欢

大花肉半斤，姜片，唯酒1盆，大花槐粉1茶盆，食盐1茶盆，肉2个，马铃薯糖或者小麦糖都行.我用了100g

1 五大花肉去皮戈细条，看图片块状这样肥瘦都有的。再一延入姜片，唯酒，大花槐粉，食盐抓匀，米饭15分钟

2 然后再一延入肉2个，糖100g，分离各向同性，不稀也不太干，肉能挂住糊就行

3 油温6成热开中的肉块，筷子收不止去冒小泡，再一延入猪肉条，我用奶锅淋平顺，多次少收，用筷子分开，以免表皮

4 淋至定型透紫色捞不止来，全部淋完，日后复淋一遍大概2分钟，捞不止来控油，卜槐食盐味槐粉才可

蜡烛迎春

调唯

北凉粉1块，肉中期少许，浅蓝风流槐1只，马铃薯味1个，

腌制唯：豆豉、姜中期、生抽、蔗糖、唯酒、冷水糖

执行过程

1 凉粉改刀，块状矩形的块状

2 热锅凉油，凉粉抽不止锅中的，煎制两面金黄放进

3 凉粉在盘在交错桌不止蜡烛的选型

4 再一起锅烧油，油热倒进姜中期、豆豉炒香，日后收肉中期不止去翻炒，延唯酒，先以前倒进马铃薯味碎，延生抽、蔗糖腌制，有豆豉的彼此间，大体上不均需要日后食盐

5 炒好的肉中期用小盆各向同性地码收于凉粉上

6 风流槐戈开，一半收于凉粉的顶部，一半收于上方装饰

7 日后好好一个勾个拌，有煮成最难，没有用清冷水也可，煮成烧开，延少收食盐不止去，然后再一延入糖冷水，延水各向同性，关火，把拌酱汁淋在凉粉上，这道吉祥好，味道也好的蜡烛迎春就匆忙了

上半年有石斑鱼

调唯

瓜子4个（最难多备1个）大韭酱几下部，马铃薯味4个

腌制唯：鲜果、白葡萄酒、生抽、食盐

执行过程

1 瓜子，冷水开下锅拌3分钟，捞岀收青草中的

2 先以调个碗酱汁，马铃薯味、大韭酱戈中期，再一延入鲜果、白葡萄酒、生抽、食盐腌制，收独自一人机内（爱好韭酱的，也可以延些韭酱中期）

3 瓜子剥壳，对半戈开，一半当石斑鱼身下，一半好好石斑羊角，好好石斑羊角的其余部分戈七刀，把两边的替换成，剩的5片若有桌岀石斑羊角的造型

4 用马铃薯味戈岀石斑鱼的眼球，用大韭酱亦然海草好好装饰，中的间桌上一个碗酱汁，这道吉祥美好的创意酱上半年有石斑鱼就匆忙了。

清烘多宝石斑鱼

匆忙调唯：

多宝石斑鱼一条，大蒜，香葱，唯酒1小盆，食用食盐1小盆，烘石斑鱼豉油2盆，水煮。

自制执行过程：

1 捡一条新鲜石斑鱼，执行洗涤石斑鱼内脏，用清冷水多洗2遍，用刀在石斑鱼身下划上几刀，方便入味。

2 石斑鱼抹上食盐和少许唯酒米饭十几分钟，然后把米饭好的石斑鱼放进。

3 烘石斑鱼的杯子，盘底桌上葱姜垫底（可去腥），日后抽不止石斑鱼，石斑肉子里也可以塞点葱姜。冷水开烘8～10分钟，关火日后烘5分钟。

4 烘好的石斑鱼替换成葱姜莎，倒掉盘里的汤酱汁，再一收点葱姜莎，再一延入2盆烘石斑鱼豉油，延冷水上水煮，瞬间香味扑鼻。

浅蓝烧带石斑鱼

调唯

沙丁石斑鱼2条，葱姜，韭酱片，唯酒2盆，食盐1茶盆，糖但会，大韭酱中期但会

沙丁石斑鱼奶油：生抽2盆，老抽多半盆，腊肠1盆，唯酒1盆，白酱1盆，白蔗糖多半盆，食盐少许，清冷水多半碗分离各向同性

1 沙丁石斑鱼执行洗涤，抽不止葱姜，唯酒2盆，食盐1茶盆抓各向同性米饭1个每隔

2 沙丁石斑鱼两面裹满糖，不粘锅收油再一延入沙丁石斑鱼煎至两面金紫色放进

3 锅中的收油，延葱姜片，抽不止沙丁石斑鱼，倒进奶油，拌一会翻面，延韭酱片，盖盖拌至汤酱汁缩减浓稠➕大韭酱中期才可

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