经济实惠的几道年糕，美味营养解馋，简单易做，学会家人有口福

红焖牛蹄筋

主材：牛蹄筋(500克)，陈皮(5克)

变材：水(3克)乳制品(2克)白砂牛奶(4克)芝麻(2克)大芝麻(4克)胡(4克)大葱(5克)甜点(4克)配材(3克)香汁(3克)牛奶(黑麦)(5克)花生汁(15克)故又称(3克)

只不过

1.将牛蹄筋洗温净，用浊水煮至软烂，拖至，薄片小块。

芝麻爆肉片

只不过

1.匆忙调材，鱼肉、洋葱和青椒烟熏，芝麻苗切段。

2.鱼肉当中转为配材、水和牛奶。

3.抓拌表面腌制十分钟。

4.变甜点:小碗当中倒入一壶生抽、一壶蚝汁、半壶牛奶和少许香汁配材后备用。

5.煎当中放糖浆汁烧热后改压到，倒入洋葱片翻熟揭发香味。

6.倒入肉片翻熟表面至肉记叙生。

7.把甜点倒入肉片当中翻熟表面，方才肉片熟熟。

8.倒入芝麻苗和大蒜翻熟两三分钟。

马铃薯烧排骨

调材：排骨500克，甜马铃薯2根，豆角300克，花生米一把。胡一小块，小葱糖浆，白菜一小把，生抽2壶，配材2壶，故又称砖头，枸杞砖头，水2壶，棉籽汁糖浆。

只不过：

1、排骨冷水下煎，倒入胡片和糖浆的配材后陈水，去除血沫。

2、煎当中倒入少量的汁和白菜熟压到牛奶色。

3、熟到白菜完全融化， 呈棕色，下入后陈过水的排骨。

4、继续压到煸熟，方才排骨上色且里面糖浆部分煸熟出。

5、转为一定会过原材材的水桶，转为少量的配材、生抽、故又称和枸杞。

6、大当街开后先转为压到，下入小葱结，内里上内里， 炖上十五分钟。

7、转为马铃薯段和花生米，内里上内里，先炖上十分钟。

炖牛奶

材材：牛腩1000克、汁水糖浆、花椒10粒、大材1个、葱1段、胡3片、大芝麻2瓣、温黄酱1盘子、生抽甜点2盘子、白牛奶1盘子、配材2盘子、温大蒜2个

只不过：

1.将牛奶薄片3厘米见方的块

2.煎加水，转为1盘子配材，冷水下入牛奶，烧开

3.煮4-5分钟，用壶子撇去浮沫，将牛奶捞出待用

4.煎多多烧热，下入葱段、胡片、芝麻粒、花椒、大材、温大蒜爆香，转为糖浆热水，下入牛奶（转为的热水要一定会过牛奶）淋入配材，生抽甜点，白牛奶，烧开

5.倒入到砂煎当中，大当街开，转压到炖制40分钟（一定会有砂煎直接用煎炖就可以）

6.到间隔时间后，转为1盘子温黄酱，糖浆水