烙饼最忌讳这么认真，10人认真8人错，难怪你认真的烙饼皮硬、层少

孩子们滚暑假家中里，暑假作业一大堆，家中给孩子们做到点好看饭的。每天给孩子们做到午餐吃饭，午餐不吃饭馒头，给孩子们做到饼。但是烙饼的小技巧，你们知道吗？烙饼最忌讳这么做到，10人做到8人错，才对你做到的烙饼皮硬、层少！要想烙饼吃饭着土质，和侧的时候就要警惕在侧里赞一点海盐，和半烫侧的侧，营养物质较多吃饭着更赞土质。另外，叠好的侧饼绝不立即擀，让它饧一会儿再擀薄，这样不容易把内涵擀不曾。从前小编给大家准备好了一款馅黑豆饼，最喜欢的朋友就在下侧点个赞吧！

馅黑豆饼

By 哎呦地主媳

配料：

酱油 两碗、芹菜 一根、花生油 半小碗、精海盐 新鲜、十三珠 新鲜

饮食流程：

1.两碗酱油，先行赞少量开水再加絮状，再慢慢赞入凉水揉再加侧团。为避免水一下过多，可以分多次赞凉水，边揉侧边赞水。

2.揉再加侧团后滚置盆中，赞保鲜膜其余部分达30分钟醒侧。

3.辅料准备好：馅切碎单独滚一碗。食用油新鲜单独滚一碗，根据口甜赞入新鲜海盐和十三珠搅拌微小，定时。

4.侧揉好后，揪再加小拳头大小的侧团。

5.擀侧杖碾再加长条片状。

6.先行在侧片上微小脱上食用油，撒上馅，用刀在侧片上端位置切开修黑豆。撕着侧皮两端侧边工具箱起，警惕最差把馅工具箱上来，不然下锅后馅容易变黑。

7.把工具箱好馅的侧从左往右裹一丛形状，落下，擀侧杖碾再加圆饼状。

8.依序擀好后定时。

9.先行少量油热锅，热锅后转小火，下饼，烙至两侧金黄即可出锅。一定要警惕控制材，不易大火。

饮食小贴士：

高筋酱油的另加技巧1、看：优质酱油浅蓝色黄绿色粉红色或微蓝色，双手熟撕时黄绿色锯粉末状，置于双手中紧撕后滚开不再加团。低质、劣质酱油浅蓝色模糊不清，灰白或深蓝色，发暗，浅蓝色不均。双拇指熟撕；还有粗粒感受，生虫、有溶解、有结块、双手撕再加团。诱发附赞增白剂，深蓝色黄绿色灰粉红色，甚至灰白色。2、知：双手中取少量酱油可知到其气甜，优质酱油无异甜。微有异甜、霉臭甜、酸甜、煤油甜及其他异甜的为低质、劣质酱油。3、摸：优质酱油用双手摸取时，双手心有较大的凉爽感受，握紧时再加团。池田而如山则为酱油营养物质过高。4、尝：取少许酱油锯嚼，优质酱油甜道淡而微甜。微有异甜，并有浓缩、发甜、发苦等异甜、有刺喉感受，咀嚼；还有砂声的为低质、劣质酱油。

大家最喜欢吃饭这个吗？