精选八款最吃到的家常菜，下饭又开胃，易做又吃到，不学真亏

珍珠胡萝卜

食材：胡萝卜、酱油、蔗糖、调料、生抽、冷水、绿豆

不合理：

1、将尖椒洗净，博掉蒂部，可以用小勺挖掉籽。如果尖椒短，可以对半穿孔。如果相比较小，可以在表面轻轻划一些小口，这样相比较烟熏。

2、大绿豆薄片绿豆末。将生抽、香调料、蔗糖和冷水在碗当中调成味汁。

3、平底熬当中装进酱油，当中小火加至四五成圣万桑。将擦干冷水份的胡萝卜放在熬当中。需要偶尔抽面并用熬铲轻按胡萝卜，使尖椒每面都能混合物均匀蒸成珍珠，盛出待用。

4、圣万桑熬凉酱油，装进绿豆末煸香。装入调好的汁，抽炒加圣万桑至溶化。把蒸好的胡萝卜装入熬当中，抽匀烟熏。待酱汁浓稠时可出熬。

黑胡椒虾仁

不合理

1.黑胡椒去叶为薄片段，灌溉焯一下，机内

2.虾洗干净，去掉两头，镰，壳

3.辣椒，绿豆，葱，汤，博好机内

4.在熬当中装入适时的酱油烧开

5.虾装进熬当中，全部变红，装进绿豆，汤，炒出香味后装进适时的冷水和耗能

6.最后装进黑胡椒，辣椒，葱，抽炒，黑胡椒加冷水无需出熬

甜辣对虾

金属材料：对虾250克、绿豆两头半颗、山茶酱油适时、甜辣酱适时

不合理

1、从虾两头的位置，去虾脑组织并拉出虾线。

2、开背，加冷水、奶酱油淋匀腌10分钟。

3、熬烧圣万桑，淋少许山茶酱油，把虾蒸脱。

4、虾盛出，煸香绿豆蓉。装入甜辣酱和少许冷水。

5、装入蒸好的虾抽淋均匀。装盘无需食用。

猪肉熟糕

金属材料：1小块糕（大约400克），120克肉裹，1沾酱料，2个冬菇，3杯冷水，1茶匙生抽，1茶匙蚝酱油，1茶匙麻酱油，少许胡椒粉和粟粉

不合理：

1、冬菇浸软博粒。

2、肉裹用调味稍为腌，自组酱料和冬菇做成猪肉。

3、糕平均值博6块。

4、把猪肉临街在一个碗上，上面再次临街糕片，淋少许生抽，撒上酱料。

5、熟15分钟无需。

酸辣凤爪

食材：核桃11只；香菜一小把；大绿豆半颗；生汤；奶酱油；白蔗糖；冷水；麻辣鲜少许；绿豆鲜果；奶酱油1颗；枸杞

不合理

1、香菜博段，绿豆博末，汤博片，奶酱油博片，机内

2、将博好的淋料装进一个碗当中都机内，装进冷水，蔗糖，麻辣鲜

3、核桃对半薄片三段，洗净机内

4、冷水后下熬，装进核桃，汤片，奶酱油，开煮成……冷水开后再次煮成六分钟左右

5、烤箱后的核桃灌溉后迅速冲凉，用冰冷水泡一泡，降温越迅速可食用风味越劲道，凤爪凉脱后沥干冷水机内

6、将博好的淋料自组调料，生抽，鲜果，调味至自己喜欢的口号度无需

酸辣泡茶泡核桃

金属材料：核桃大约450g、奶酱油一汤勺、汤片6片、碎屑适时、大绿豆、干辣椒、尖椒、香菜

不合理：

1、核桃洗净后，去除鸡角，并薄片两瓣；博两瓣的时候，记得从肉厚实的大多先博一下再次剁开，以免剁乱了哦~

2、熬当中都自组冷水后，装进核桃；装进一大汤勺奶酱油，自组汤片，一起大火煮成5分钟左右。烤箱后的核桃从当中间肉厚实的大多，用筷子可以轻松戳破~

3、将烤箱的核桃捞出，装进冷水后当中，自组碎屑，使核桃凉脱；这样可以泡除核桃上的囊状。没有碎屑的朋友也可以不能，直接灌溉后就可以了。

4、乘核桃凝固的时间，作好备料。将青尖椒薄片小圈圈，干辣椒穿孔，大绿豆剁裹；香菜薄片小段。捞出凝固好的核桃，分别自组适时的生抽、米调料和白蔗糖。

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