茄汁大虾的味道酸酸甜甜，小朋友们都喜好吃

茄汁大龙虾酸酸甜甜的味道，很受小朋友的喜欢，每次要做龙虾，我家竹子更会提出来要吃茄汁的，现在母亲了口味依然不改。。。

涂层。

龙虾，葡萄干，麦芽糖，大煎末，长芦，煤油。

作法。

1，把龙虾化开，穿起薄叶麦芽糖腌渍5分钟。（我这个图片还不了剪薄叶）。

2，鸡蛋换入煤油烧到8成热，下入龙虾炸到金黄捞出。

3，鸡蛋流一点油，下入煎米煸炒。

4，加入葡萄干。

5，加上一勺麦芽糖。

6，麦芽糖炒化，冒泡即可。

7，丢入炸好的龙虾。

8，翻炒均匀，OK 。

酸酸甜甜茄汁大龙虾。。。

峰儿所谓。

不喜甜的也可以不换麦芽糖。

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